Categories
Supid

Rohelise herne püreesupp

marise-hernesupp1

Väga lihtne ja maitsev rohelise herne püreesupp, mis valmib vähem kui 10 minutiga!

200 g rohelisi herneid (külmutatud)
5-7 cm jupp porrulauku
umbes 0,5-1 cm jupp ingverit
1 küüs küüslauku
150-200 ml vett
2 spl kookospiima
Värsket või kuivatatud koriandrit, chillit
Soola, pipart
Kõrvitsaseemneid, kõrvitsaseemneõli

Tee nii:
Pane vesi keema, lisa herned, tükeldatud porru, küüslauk ja ingver. Keeda 3-5 minutit. Lisa maitse järgi koriandrit ja chillit, pipart ja soola. Tõsta pott tulelt, lisa kookospiim ja püreesta supp saumiksriga.
Serveeri 1 spl kõrvitaseemnete ja 1 tl kõrvitaseemneõliga!

Head nautimist!

Kokkas ja pildistas Maris

marise-pureesupp-2